2024.02.13
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創業50年　練馬区石神井の蕎麦　丸嶋

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●石神井の蕎麦　丸嶋へようこそ
練馬区の石神井の静かな街並みに佇む「石神井の蕎麦 丸嶋」は、上井草駅からもアクセスしやすい立地にあり、地元の皆様だけでなく遠方からも多くのお客様にご来店いただいております。石神井の蕎麦 丸嶋では、香り高い蕎麦とともに、日本の伝統的な割烹料理をご提供しており、特に新鮮な車エビを使用した車海老の天ぷらそばは大変ご好評を頂いております。蕎麦の香りと風味を最大限に引き出すために、厳選された蕎麦の実を店頭で石臼にて丁寧に挽いて、毎日挽き立て、打ち立て、茹で立ての自慢の蕎麦を提供させて頂いております。

●石神井の風情を感じる店内
石神井公園の近くに位置する石神井の蕎麦 丸嶋は、都心の喧騒を離れ、広々とした明るい店内で落ち着いた雰囲気の中でお食事を楽しんでいただけます。店内は木々の木漏れ日が感じられる空間で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。広い座敷や駐車場も完備して団体様のご利用にも対応しており、石神井や上井草の周辺地域のみならず、遠方からのお客様にもご利用しやすい環境を整えております。特に週末には、ゆっくりとしたひとときを過ごすお客様がご来店されております。

●当店自慢の蕎麦
「石神井の蕎麦 丸嶋」では、厳選された蕎麦の実を店頭にて石臼で丁寧に挽いており、毎日挽き立て、打ち立て、茹で立ての自慢の蕎麦をご提供しております。蕎麦は二八蕎麦として、蕎麦の豊かな香りとコシを是非ご堪能頂ければ幸いです。また練馬の地元名物である創作蕎麦「名物 練馬せいろ」もご用意しております。茹で立ての蕎麦にシャキシャキの大根と合わせて食べる蕎麦を是非ご堪能下さい。
また蕎麦つゆにもこだわり、厳選した鰹節からしっかり出汁を取り、特製の返しと出汁を合わせて時間と手間暇をかけて蕎麦つゆを作っております。カツオの風味と甘みを感じて頂ける、風味豊かな味わいの蕎麦つゆとなっておりますので、是非蕎麦と合わせて楽しんで頂ければと思っております。またそばの他にも、天ぷらや鴨せいろなど、バリエーション豊かなメニューを取り揃えておりますので、是非お気に入りの蕎麦をみつけてくださいませ。

●割烹料理の真髄を体験
石神井の蕎麦 丸嶋では、蕎麦だけでなく、日本の伝統的な割烹料理もお楽しみいただけます。前菜、お造り、焼き物、揚げ物、酢の物、甘未といった流れで、コース料理をご堪能いただけます。蕎麦はご希望に応じて、料理の最後にご用意させて頂きます。
冠婚葬祭や歓迎会、忘年会など、大切なイベントには、是非割烹料理のコースをご堪能下さい。新鮮な魚介や野菜を使用し、日本料理の技術を盛り込んだ、見て、食べて楽しんで頂ける、特別なひとときを過ごすための素敵な割烹料理をご提供させて頂きます。

●石神井・上井草エリアの食通に愛される店
「石神井の蕎麦 丸嶋」は、石神井や上井草エリアの皆様に愛され続けているお店です。新鮮な食材をふんだんに使用した料理は、健康志向の方にもぴったりです。お食事の後には、特製デザートもお楽しみいただけます。
石神井や上井草で美味しい蕎麦と割烹料理を堪能するなら、ぜひ石神井の蕎麦 丸嶋へお越し下さいませ。お子様連れのご家族も大歓迎で、皆様に安心してお楽しみいただけるよう、心を込めたサービスを提供しております。

●ご来店をお待ちしております
「石神井の蕎麦 丸嶋」は、心温まるおもてなしと職人技が光る料理の数々で、皆様のご来店を心よりお待ちしております。ご予約も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。
石神井や上井草の近辺で美味しい蕎麦と割烹料理をお探しの方は、ぜひ「石神井の蕎麦 丸嶋」へ。地元の皆様に愛されるお店として、これからも日々精進してまいりますので、どうぞこれからも「石神井の蕎麦 丸嶋」をよろしくお願いいたします。
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